Préparation Clafoutis à la feta grecque et à la courgette

1. 1

   

   Faire revenir les courgettes, l’échalote dans l'huile d'olive, saler et poivrer.
2. 2

   

   Dans un saladier mélanger la farine et les œufs, puis y ajouter le saint môret et le lait. Saler et poivrer, ajouter la menthe.
3. 3

   

   Disposer les courgettes, la feta couper en morceaux dans un plat à four et recouvrir avec la préparation.

4. Pour finir

   Mettre au four 25min à 180°C.