5 pommes
4 cuillères à soupe de farine
40 g de beurre
5 cuillères à soupe de sucre roux
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de calvados ou rhum
1 à 2 cuillères de cannelle
Préparation Crumble aux pommes authentique
1
Éplucher et couper les pommes en cube.
Garnir un moule a cake avec les pommes.
Mettre la cuillère de calvados et saupoudrer de cannelle.
2
Dans un saladier préparer le crumble :
mélanger le beurre et la farine avec les doigts jusqu'à obtenir une consistance sableuse.
Puis ajouter le sucre roux et le sucre vanillé et mélanger.