Ingrédients / pour 4 personnes 150 g de fromage de chèvre type Pélardon 1 rouleau de pâte brisée 1 pot de gelée de pommes Bonne Maman® 1 oignon rouge 3 tiges de cerfeuil
Préparation Tarte au Pélardon, oignons rouges et gelée de pommes 1 Préchauffer le four à 180 °c. 2 Étaler la pâte dans un moule préalablement beurré. Enfourner pendant 10 minutes. 3 Répartir 5 cuillères à soupe de gelée de pommes sur le fond de la tarte. 4 Couper le fromage de chèvre en deux et placer-les sur la gelée de pommes. 5 Émincer l’oignon rouge, le repartir sur le dessus de la tarte puis enfourner 25 minutes à 180°c. Pour finir Avant de servir, parsemer sur la tarte chaude du cerfeuil.