Ingrédients / pour 20 personnes
- Pour environ 40 feuilletés : Pour la pâte : 3 tasses de farine 1 tasse d’eau 1 cuillérée à café de sel 2 jaunes d’œufs ½ tasse d’huile de mais ou de beurre Pour la garniture : 1 tasse d’amandes pilées 2 cuillerées à soupe de sucre ¼ tasse de noix pilées ½ cuillerée à café de poudre de cannelle 2 blancs d’œufs Pour le sirop : 1 tasse de sucre 2 tasses d’eau 1 petit bâton de cannelle 2 clous de girofle 1 cuillerée à soupe de jus de citron ½ tasse de miel Pour la décoration : ½ tasse d’amandes écrasées