Ingrédients / pour 12 personnes
- 12 courges Jack be little (pomarines) 50 g de pommes, poires, raisins moelleux, dattes moelleuses dénoyautées, 50 g de lamelles d'orange confite 3 blancs d'oeuf Beurre, sucre, cannelle, vanille liquide 50 cl de crème anglaise (maison ou en brique)