1
Faire revenir les champignons coupés dans un peu de beurre.
Préparer la béchamel.
2
Découper le jambon en lanières ainsi que le bacon.
Ajouter jambon, bacon, champignons à la béchamel.
Ajouter un peu de gruyère râpé (facultatif).
Verser la préparation sur la pâte feuilletée étalée sur un plateau à tarte.