Ingrédients / pour 4 personnes
- Tuiles aux amandes : 2 blancs d’œufs 100 g d'amandes en poudre 80 g de sucre en poudre 25 g de beurre 15 g de farine 40 g de pralin Crème d'amandes : 150 g de beurre mou 100 g de sucre 3 œufs 150 g d'amandes en poudre 2 poires mûres 80 g de framboises surgelées