Fenouil beurre et parmesan

Préparation 25 mn Cuisson 20 mn Temps Total 45 mn
Fenouil beurre et parmesan

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 2 gros fenouils 50 g de beurre 50 g de parmesan râpé

Préparation Fenouil beurre et parmesan

  1. 1 Laver et couper les fenouils en 4 et faire bouillir pendant 15 minutes.
  2. 2 Faire fondre le beurre dans une poêle et quand il mousse ajouter les fenouils égoutté et faire revenir 5 minutes à feu vif.
  3. Pour finir
    Ajouter le parmesan et continuer a cuire en mélangeant pendant 2 minutes. Servir chaud.