Ingrédients / pour 6 personnes
- 100 g de beurre 150 g de noix 1 pincée de sel 75 g de sucre 3 oeufs 2 cuillères à soupe de farine Pour le nappage 115 g de chocolat noir. 25 g de beurre.
Gâteau aux noix avec nappage au chocolat noir : la recette facile
Préparation Gâteau aux noix avec nappage au chocolat noir : la recette facile
- 1 Mélanger le sucre avec le beurre puis les oeufs un a un. Ensuite, rajouter la farine et le sel ainsi que les noix râpées. Faire cuire a four chaud à 200°c. Vérifier la cuisson a 15 minutes en plantant la lame d'un couteau.
- 2 Faire fondre doucement le chocolat avec le beurre puis napper le gâteau refroidi. Dessiner des stries avec une fourchette.
- 3 Mettre deux heures au frigo pour que le chocolat durcisse.
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Pour finir