Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour la pâte : 50 g de sucre semoule 190 g de beurre 200 g de farine 80 g de polenta 1 œuf + 1 blanc d’œuf 1 pincée de sel Pour la garniture : 500 g de cerises 130 g de sucre semoule 20 g de farine 1 jaune d'œuf pour dorer