Gâteau d'automne (pommes, miel, noix)

Préparation 20 mn Cuisson 1 h Temps Total 1 h 20 mn
Gâteau d'automne (pommes, miel, noix)

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 5 à 6 pommes 1 jus de citron 120 g de beurre 150 g de miel 4 œufs 100 g de farine de blé 70 g de farine de seigle 125 g de noix réduites en poudre

Préparation Gâteau d'automne (pommes, miel, noix)

  1. Pour finir
    Préchauffer le four à 180 °c. Éplucher les pommes, les couper en morceaux et les arroser de jus de citron. Mélanger le beurre ramolli au miel( éventuellement réchauffé pour le rendre plus liquide) Ajouter les œufs un à un en mélangeant. Ajouter les farines puis la poudre de noix. Ajouter les morceaux de pommes. Cuire environ 1 h.