600 g de chipolatas
1 cuillère à soupe rase de miel liquide
1 cuillère à soupe de sauce soja
1 cuillère à café de sauce Worcestershire
Préparation Saucisses caramélisées
1
Préchauffez votre four à 220°c.
Coupez les saucisses en tronçons de deux centimètres environ (équivalent d’une bouchée) et les placer dans un petit plat allant au four.
2
Dans un bol, mélangez le miel, la sauce worcestershire et la sauce soja. Verser sur les saucisses et mélangez.
Pour finir
Enfournez pour 30 à 45 minutes, en mélangeant deux ou trois fois dans les 10 dernières minutes, quand la sauce commence à caraméliser.