Ingrédients / pour 4 personnes 100 g de chocolat noir 15 cl de lait 5 cl de crème fraîche liquide 30 g de sucre 20 g de farine 2 œufs
Préparation Petits flans individuels au chocolat : la recette facile 1 Dans une casserole, faîtes chauffer le lait, la crème et le chocolat que vous aurez préalablement concassé. 2 Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre et la farine puis ajoutez le lait chocolaté tout en mélangeant. Pour finir Versez la "pâte" dans des petits moules individuels et faîtes cuire 12 minutes à 210°.