1 pamplemousse de Floride pour en extraire 4cl de jus
2 cl de jus de citron vert
4 cl de jus d’ananas
2 cl de sirop de pêche
Ustensiles :
shaker
passoire
verre à martini
Préparation Cocktail Surfside
1
Un à un, glisser les ingrédients dans la timbale du shaker. Commencer par le jus de pamplemousse de Floride, puis le jus d’ananas et le sirop de pêche.
2
Ensuite, presser un citron vert et ajouter-y son jus.
Pour finir
Mélanger le tout et faire couler le mélange à l’aide d’une passoire dans le verre à martini.