Ingrédients / pour 4 personnes
- Pesto orange aux noix : 3 grosses cuillères à soupe de basilic haché/ciselé 12 g de cerneaux de noix 12 g d'amandes entières 1 grosse gousse d'ail 50 g de parmesan ou pecorino 3 grosses tomates séchées ou 2 cuillères à soupe de purée de tomates séchées 5 cl d'huile d'olive Lasagnes : 2 tomates 1 bel oignon 1 boule et demi de mozzarella di buffala 30 cl de purée/coulis de tomates (bouteille ou brique) 20 cl de crème fraîche légère semi-épaisse 2 cuillères à soupe de basilic haché/ciselé 1 paquet de lasagnes aux œufs (soit ~15-20 feuilles) 1 cuillère à café de muscade huile d'olive Poivre