Ingrédients / pour 4 personnes
- 2 magrets de canard de 400 g chacun 500 g de griottes surgelées 4 pommes de terre Roseval 10 cl de porto 1 cuillère à soupe de vinaigre de framboise (pour moi vinaigre de mûres aux épices) ou du balsamique 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de sucre en poudre sel, poivre du moulin