Ingrédients / pour 4 personnes
- 8 joues de porc préparées 4 pommes golden 50 g de fruits secs torréfiés 2 cuillères à soupe bombées de raisins secs 1 cuillère à café de 5 épices 50 cl de cidre 1 cuillère à soupe de sauce soja Huile et beurre
Ingrédients / pour 4 personnes