Ingrédients / pour 6 personnes farine : 1,5 bol farine de maïs : 1 bol maïzena fécule de maïs : 1/4 bol Levure chimique : 1 c à c Sucre : 1/4 bol Lait : 1,5 bol Beurre : 60 g Oeuf : 1
Préparation Gâteau de maïs 1 Mélanger les farines, la maïzena, le sucre et la levure. 2 Faire chauffer ensemble le lait, le beurre coupé en cubes et l'oeuf. Ajouter au mélange précédent. Pour finir Cuire 25 min à 180°C.