Ingrédients / pour 4 personnes
- 3 pamplemousses de Floride 2 bulbes de fenouil 50 g d’amandes effilées 1 petite gousse d'ail hachée finement 1 cuillère à soupe vinaigre de Xérès 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe l'huile extra vierge d'olive Sel