Délice de banane au lait de coco

Préparation 5 mn Cuisson 10 mn Temps Total 15 mn
Délice de banane au lait de coco

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 3 bananes 1 verre d'eau (type verre à moutarde) 1 boîte de lait de coco 3 cuillères à soupe de perles du Japon (ou à défaut de tapioca) 50 g de sucre

Préparation Délice de banane au lait de coco

  1. 1 Dans une casserole, faire bouillir l'eau puis ajouter le lait de coco et les perles du japon. Laisser cuire 10 minutes.
  2. Pour finir
    Découper les 3 bananes en larges rondelles, les mettre dans la casserole avec le sucre. Laisser cuire à feux doux pendant 5 minutes en remuant régulièrement.