Ingrédients / pour 4 personnes
- 150 g de fromage à la crème Elle&Vire® nature 100 g de lait 100 g de crème liquide 1 kg de tomates vertes (dont 2 pour la décoration) 1/4 de gousse d’ail 1 cuillère à café d’estragon haché 1 pointe de piment d’Espelette 8 cl d’huile d’olive fruitée Vinaigre balsamique 20 g de cacahuètes Quelques herbes Sel