200 g de farine
150 g de sucre
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
50 g de beurre fondu
2 œufs
un sachet de pépite de chocolat
Préparation Muffins banane et pépites de chocolat (Gâteau)
1
On mélange le "sec"
200 g de farine, 150 g de sucre, 1 sachet de levure, 1 sachet de sucre vanillé et 1 pincée de sel.
2
On mélange le mouillé.
50 g de beurre fondu et 2 œufs entiers.
3
On verse le "mouillé" dans le "sec" en remuant le moins possible.
4
On rajoute au dernier moment 2 belle bananes bien mures écrasées et 1 sachet de pépites de chocolat.
Pour finir
On remplit des moules à muffins et on fait cuire 20 minutes.