Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour le gâteau : 3 oeufs 1 + 1/2 verre de sucre en poudre 3/4 de verre d'huile 2 verres de farine 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 250 g d'épinard haché (surgelés c'est bien aussi) Crème : 750 ml de lait 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de maïzena 5 cuillères à soupe de sucre