Préparation Mini lasagnes apéritives

1. Pour finir
   Mettre les feuilles de lasagnes à cuire dans l’eau bouillante salée pour les ramollir (mais pas trop car ensuite elles se déchireraient). Les couper en 2 pour obtenir des carrés que l’on place dans des moules à muffins. Y incorporer 2 cuillères à café de sauce tomate et 1 cuillère à café de crème fraîche et enfin un peu d’emmental râpé par-dessus. Enfourner à 180°C pendant environ 10 minutes. Une fois le fromage fondu, c’est prêt ! servir chaud en apéritif !