Ingrédients / pour 8 personnes
- 240 g de miel 175 g de farine 25 g de fécule de pommes de terre ou de maïzena 1 cuillère à café de levure chimique 20 g de cassonade 1 cuillère à café de cannelle moulue 1/2 cuillère à café de 4 épices 1/2 cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère à café de cannelle 250 g de marmelade d’oranges amères 80 g de beurre demi sel mou 2 œufs