3 œufs
160 g de farine
1 sachet de levure chimique
150 ml de lait
50 ml d’huile d’olive
1/2 pot de pesto
1 boule de mozzarella (150 g)
50 g de gruyère râpé
200 g de feta
Préparation Cake pesto et feta
1
Mélanger les œufs et la farine.
2
Ajouter la levure, le lait, l’huile, le pesto et le gruyère.
3
Ajouter la feta et la mozza coupées en petits dés.
4
Verser la préparation dans un moule beurré.
Pour finir
Cuire 60 min à 175°c (attention, mon four est vieux, alors surveillez bien à partir de la 40ième minute, toutes les 5 ou 10 min car la cuisson peut varier sur autre four...)