Préparation Pommes de terre à la suédoise croustillantes

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   Préparation des pommes de terre
   Préchauffer votre four à 180°c. Faire des entailles sur chaque pommes de terre de façon à faire comme des petites tranches mais sans aller jusqu’au bout (la pomme de terre doit rester en un seul morceau !
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   Assaisonnement des pommes de terre
   Mettre une petite pointe de beurre dans chaque interstice et placer les pommes de terre dans un plat allant au four. Parsemer chaque pomme de terre de fleur de sel, poivre, paprika, ail et d’un filet d’huile d’olive.
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   Cuisson au four
   Mettre au four entre 40 et 45 min.
4. Pour finir
   Vous pouvez également ajouter des herbes aromatiques à cette recette (thym, laurier, romarin...).