Ingrédients / pour 8 personnes
- Pour le biscuit : 70 g de sucre 4 oeufs 10 g de beurre mou 40 g maïzena 80 g de poudre d amande 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique Pour la mousse fraise : 300 g de fraises 4 feuilles gélatine 50 g de sucre 300 g de crème fraiche à 30 % de MG Pour la chantilly : 180 g crème fraiche à 30 % de MG Colorant vert 3 sachets de sucre vanillé Décoration : Sujets en pâte d'amande 1 petite boîte de smarties 2 paquets de biscuit fingers