Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour 12 briochettes 300 ml de lait demi-écrémé 500 g de farine 80 g de sucre 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 30 g de beurre 10 g de beurre demi-sel 20 g de margarine 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille