Préparation Courgettes dauphinés

1. 1 Préchauffer le four à 180°c - 200°c (th 6-7) (la température sera moins élevée pour une cuisson à four ventilé et la cuisson plus rapide) nous recommandons cependant la cuisson traditionnelle. Disposer dans le fond du plat à gratin les plaques de ravioles entières, saler et poivrer légèrement.
2. 2 Recouvrir ensuite entièrement avec les courgettes coupées en rondelles peu épaisses, ajouter de la noix muscade râpée. Verser la crème fleurette sur l'ensemble de la préparation.
3. 3 Recouvrir le tout de fromage râpé. Enfourner pour 30 mn à mi-hauteur.
4. Pour finir
   Avant la fin de la cuisson faire gratiner légèrement le fromage râpé.