Ingrédients / pour 2 personnes
- bœuf haché : 350 g
- moutarde : 1 c à s
- ketchup : 1 c à s
- câpres coupés finement : 1 c à s
- cornichons coupés en rondelles : 1 c à s
- échalote émincée : 1
- persil haché : 2 c à s
- Jaune d'œuf : 2
- tabasco
- sel et poivre
Ingrédients / pour 2 personnes