Ingrédients / pour 4 personnes 150 g de chèvre frais 100 g de petits pois wasabi (disponibles dans les épiceries spécialisées) 1 pomme granny
Préparation Chèvre frais pomme / croustillant wasabi Pour finir Couper la pomme en petits dès. Mélanger au fromage de chèvre. Former des petites quenelles et disposer sur une petite cuillère. Parsemer de crackers concassés.