Ingrédients / pour 4 personnes
- 2 pavés de saumon 200 gde blé ébly 1 avocat 4 champignons de Paris 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre Sel Poivre Ingrédients marinade : 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à café d'ail en poudre 1 cuillère à soupe de gingembre moulu 3 cuillère à soupe de coriandre fraîche