Ingrédients / pour 2 personnes
- 2 filets épais d'au moins 3 cm (dans un dos de cabillaud) 1 cèpe ou 50 g de champignons de Paris 1 échalote persil 500 g d'épinards frais 1 pâte feuilletée 1 œuf épices pour poissons 50 g de beurre
Ingrédients / pour 2 personnes