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Sandwich aux tomates et au chèvre

Préparation 10 mn Temps Total 10 mn
Sandwich aux tomates et au chèvre

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 5 tomates Torino SAVEOL
  • 1 boule de pain aux céréales ( 300g)
  • 1 bûchette de fromage de chèvre
  • 1 salade croquante (type roquette)
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 cuillères à soupe vinaigre balsamique
  • Sel, poivre

Préparation Sandwich aux tomates et au chèvre

  1. 1Coupez les tranches de pain aux céréales et faites-les légèrement griller.
  2. 2Coupez les tomates torino ainsi que la bûche de chèvre en rondelles.
  3. 3Badigeonnez les tranches de plain d’huile d’olive à l’aide d’un pinceau.
  4. 4Disposez sur les tranches de pain, les feuilles de salade lavées et séchées, les rondelles de tomate et de fromage.

  5. Pour finir

    Salez et poivrez. Ajoutez un bon trait de vinaigre balsamique.