Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour la mousse au mascarpone au chocolat blanc : 150 g de mascarpone 2 cuillères à soupe de crème liquide 60 g de chocolat blanc 1 œuf 1/2 feuille de gélatine (environ 1 g) 40 g de sucre en poudre Pour le biscuit au chocolat au lait : 4 biscuits à la cuillère 8 cl de lait 5 carrés de chocolat au lait Pour les coque au chocolat noir: 150 g de chocolat noir