Salade de fraises à la menthe fraîche et au citron
Préparation 15 mnTemps Total 15 mn
Ingrédients / pour 4 personnes
500 g de fraises
Le jus d’1/2 citron
15 g de sucre en poudre
10 feuilles de menthe
Préparation Salade de fraises à la menthe fraîche et au citron
Pour finir
Vous avez hâte de les déguster non ? Moi carrément !
Allez, allez ! On commence par la base de la base... On lave les fraises...
Coupez les petites queues des fraises puis coupez chaque fruit en 4 ou 6 selon la taille. L’idée c’est de faire des quartiers de fraises.
Mettez vos fraises coupées dans un saladier.
Arrosez avec le jus du demi citron. Ajoutez le sucre. Ciselez la menthe et ajoutez la.
Bien mélangez.
L’idéal, pour bien déguster cette salade, est de la laisser reposer une demie heure avant de la servir.