Ingrédients / pour 4 personnes
- Pâte aux graines de courges 250 g de farine de grand épeautre complète 10 cl d’huile d’olive 5 cl d’eau 1 cuillère à café de sel 20 g de graines de courges Appareil saumon épinards 200 g de saumon fumé 350 g d’épinards frais 3 œufs de gros calibre ou 4 moyens 2 oignons nouveaux 150 g de ricotta 150 g de crème fraîche épaisse à 15% de MG sel poivre