150 g de chocolat au lait ou noir
50 g de beurre demi-sel ou non
70 g de farine
80 g de sucre
2 œufs
Préparation Mini brownies
1
Préchauffer le four à 180°c.
Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain marie ou au micro-ondes.
Dans un bol fouetter les œufs et le sucre.
2
Ajouter le chocolat fondu au mélange précédent et fouetter l'ensemble.
Verser la farine petit à petit tout en mélangeant.
Pour finir
Remplir les petits moules et enfourner pendant 10 minutes. L'idéal des moules en forme de financier ou mini cake.
Laisser refroidir avant de démouler les mini brownies.