Ingrédients / pour 6 personnes
- 130 g de farine 50 g de maÏzena 100 g de sucre fin 3 oeufs entiers 18 cl de crème liquide 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe de café soluble 100 g de chocolat noir ( ou au lait) Pour le glaçage au café : 180 g de sucre glace 1 cuillère à café d'eau 1 cuillère à café d'extrait de café 30 g de beurre fondu pour la présentation 35 g de chocolat noir (ou au lait)