3 bananes bien mûres
100 g sucre
200 g farine
2 œufs
8 cl lait (lait d’amandes pour moi)
1 sachet levure
80 g purée d’amandes (ou beurre fondu)
50 g muesli
Préparation Banana bread à l'amande : la recette facile
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Préchauffer le four à 180°C.
Peler et écraser les bananes. Ajouter les œufs, le sucre, la farine et la levure. Bien mélanger.
Incorporer le lait, la purée d’amandes et le muesli.
Pour finir
Verser dans un moule à cake beurré ou recouvert de papier cuisson.
Enfourner 45 min à 180°C.