Ingrédients / pour 6 personnes
- 4 blancs de poulet 6 courgettes 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'origan frais ou séché 35 cl de crème liquide 6 oeufs 60 gr de maizena 100 gr de parmesan râpé 2 boules de mozzarella 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et poivre