Ingrédients / pour 8 personnes
- Pour environ 36 madeleines : - 6 cuillères à soupe de fromage blanc à 0% de matière grasse - 4 œufs - 4 cuillères à soupe de sucralose (type Canderel, résistant à la cuisson) - 6 cuillères à soupe de son d'avoine - 4 cuillères à soupe rases de Maïzena - 1 sachet de levure chimique - 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger