Ingrédients / pour 6 personnes
- 500 g de fraises équeutées
- le jus d'1/2 citron
- 1 cuillère à café de maïzena
- 120 ml d'eau
- 100 g de sucre fin
- 1 cuillère à soupe de miel liquide
- 60 ml d'eau
- 50 g de sucre fin
- 10 feuilles de menthe
- le jus et le zeste d'1/2 citron