Préparation Cubes de pastèque à la féta mentholée

1. 1 Coupez la pastèque en gros cubes de 2 cm x 2 cm.
2. 2 Écrasez la feta à la fourchette dans une assiette creuse. Ajoutez un filet d'huile d'olive et une pincée de piment. Ciselez très finement la menthe et incorporez-la à la feta. Mélangez.
3. Pour finir
   Dressez sur vos cubes de pastèque votre feta mentholée et servez. Vous pouvez y mettre un pique au milieu pour les attraper plus facilement.