Ingrédients / pour 6 personnes
- 15 cl de lait ½ écrémé Gloria 24 gambas 3 cl d’huile d’arachide ou de tournesol 10 cl de lait de coco non sucré ¼ d’ananas ½ citron vert 10 g de curry madras 2 échalotes 1 citronnelle 125 g de pois gourmands 10 g de gingembre frais 40 g de noix de cajou