3 blancs d’oeufs
45 g de sucre glace
15 fraises Tagada
70 g de poudre d’amande
70 g de beurre fondu
50 g de farine
Préparation Financiers aux fraises tagada
Pour finir
Préchauffer le four à 180°c.
Mélanger la farine, la poudre d’amande et le sucre glace.
Incorporer les blancs d’oeufs en mélangeant entre chaque.
Dans une casserole, faire fondre le beurre avec les fraises tagada.
Incorporer ce mélange à la préparation précédente.
Verser dans des moules à financiers beurrés. Enfourner et cuire environ 15 minutes.