
Ingrédients / pour 4 personnes
- 4 oranges non traitées
- 140 g de sucre vergeoise ou rapadura (à défaut : cassonade)
- 25 cl de jus d’orange
- 1/2 cuillère à café de Quatre Épices Ducros
- 1/2 cuillère à café de Cannelle Moulue Ducros
- 40 cl de lait de coco
- 12,5 cl de rhum ambré*
- 1 cuillère à café d’Arôme Naturel de Vanille Vahiné
- 1 à 2 tasses de glace pilée
- 4 cerises au marasquin (facultatif)