Crème glacée au KitKat®

Préparation 15 mn Temps Total 3 h 15 mn
Crème glacée au KitKat®

Ingrédients / pour 10 personnes

  • 500 ml de crème liquide entière
  • 1 boîte de lait concentré sucré (environ 400 g)
  • 180 g de KitKat® + quelques uns pour la déco

Préparation Crème glacée au KitKat®

  1. 1 Je vous conseille de disposer votre bol + fouet au réfrigérateur au moins 30min avant de commencer. Pendant ce temps broyez les kitkat® en miettes.
  2. 2 Montez votre crème en chantilly bien ferme à l'aide d'un robot (ou à la main comme je le faisais avant) a l'aide d'une maryse, incorporez doucement le lait concentré à la crème fouettée. Ajoutez les kitkat® ou la saveur choisie, mélangez délicatement.
  3. 3 Versez le tout dans un récipient hermétique et placez la glace au congélateur.
  4. Pour finir
    Au moment de servir, ajoutez des gros morceaux de kitkat® pour plus de gourmandise.