2 tranches par personne- baguette, pain de campagne...
Guacamole maison ou pas
4 tranches de saumon
Filet d'huile d'olive sur chaque tranche
Fleur de sel
1 citron vert
Préparation Toasts au guacamole et au saumon
1
Couper 8 tranches de pain et toaster le pain.
Garnir chaque toast de guacamole.
Puis ajouter une petite tranche de saumon par dessus.
Pour finir
Verser un filet d'huile d'olive sur les toasts puis quelques gouttes de jus de citron vert.
Pour finir, parsemer légèrement de fleur de sel.